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黄豆酱拌平菇的做法步骤

1.平菇洗净备用；

2.黄豆酱备用；

3.锅入清水烧开，放洗好的平菇下去焯烫熟即可；

4.焯烫好的平菇装在一个大碗里，凉一下，倒掉多余的水分，放黄豆酱进去拌均；

5.装盘即可。